吳川特色美食:梅菉魚丸 口感嫩滑有筋道 在吳川梅菉一帶，烹制魚丸是很出名的一道地方小吃。梅菉的魚丸選材優良，制作考究，口感嫩滑，無腥味，有筋道，老幼咸宜。魚丸的制作，首先要選好海鮮原料，精選產于南海... [全部]

番薯餅蝦餅 用面粉漿，加入蕃薯、小海蝦等一起炸。別看樣子不怎么樣，可好吃了。小時候放學的時候經常吃，也是好久沒吃了，超懷念~~湛江炭燒生蠔 [全部]

炭燒生蠔是湛江地區的特色美吃，常常很多店都以“湛江炭燒生蠔”為招版做推銷，炭燒生蠔也是吳川的一大特色美吃，生蠔新鮮、肥美，經過炭火燒烤，非常野味～～簸箕仔 [全部]

簸箕仔 用小簸箕裝著米粉漿蒸吹而成，大富廣場對門大叔的那檔是最好味的，因為秘制醬汁的美味哪里都吃不到～～ 吳川牛肉干 [全部]

吳川牛肉干很大一塊的牛肉干，即買即剪，還配有酸甜的特色醬汁，經常買來做手信的一種特色小吃，很多其它地方的人吃了都說“很有牛的味道”～～ 吳川牛雜 [全部]