菜肉湯圓介紹
臺灣菜肉湯圓 在遍地是甜味湯圓的情況下，菜肉湯圓這種咸口味的便顯得物以稀為貴。所謂的菜肉湯圓，無非用的是類似于餃子的餡料。比如豬肉、姜末、芹菜、春筍等等，將其腌好攪拌均勻，做成餡，再和面團一起，做成湯圓，其為咸香爽口，且有粘性，別有一番風味。實際上，肉湯圓是福建一帶的特色小吃，和燕丸一樣，都是用面裹著餡料，口感稍有不同。臺北鴛鴦火鍋
臺北周邊特產
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阿娟肉粽
小吃由來：長長的國華街內，可是臥虎藏龍般的藏著不少傳統好味道喔！阿娟肉粽就是其中之一，老板將綁好的肉粽一串串的掛在門前吊竿上，風吹動不出場的肉粽風鈴，正是最別致的招牌。說起阿娟肉粽已有30年的歷史，... [全部]
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大橋肉棕
臺北市延平北路三段，“仙樂斯”舞廳一旁，每當華燈初上，就可以看到由兄妹三人經營的“大橋肉棕”。小攤前食客不斷，大籮筐里上千個肉棕，一晚上必定售光。大橋肉棕有三十多年的歷史，它餡香米懦，既不硬生，也不... [全部]
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甜不辣
有50多年歷史的賽門甜不辣一直安穩地坐在臺灣本地小吃甜不辣的第一位的交椅上，不光是因為它的年頭長，更重要的是這種風味獨特的小吃充滿了變化與想像。賽門甜不辣的招牌來自70年代風靡臺灣的國外電視劇《七海... [全部]
