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韶關市介紹

韶關市位于廣東省北部,距廣州198千米,轄3區6縣2市,人口310多萬。在1.86萬平方千米的土地上蘊藏著豐富的水力、礦產、生物、氣候、旅游等資源。韶關山川秀美,生態無限。現已建立車八嶺、南嶺、丹霞山等3處國家級自然保護區和云髻山、羅坑、大峽谷等7處省級自然保護區,森林覆蓋率71.2%,鱷蜥、華南虎、海南虎斑和桫鑼、觀光木、廣東松等珍稀動植物廣布其中,是廣東省的生態屏障和物種基因庫,是地球同緯度地區最綠的區域之一。 韶關人文鼎盛。這里是世界上著名的紅層古生物圈恐龍的故鄉,是12.9萬年前生長于其間的“馬壩猿人”的故鄉,是海外瑤族的發祥地。這里是中國佛教著名經典《六祖壇經》的誕生地,已有1500年歷史的南華禪寺、因為供奉著六祖慧能的真身而成為廣東乃至東南亞最具影響力的全國重點寺廟。這里是廣東現存古塔最多(其中唐、宋塔11座)和客家圍樓規模最大的所在,被列為全國重點文物保護單位的仁化云龍寺塔、南雄三影塔、始興滿堂圍便是其中杰出的代表。 韶關自然景觀和人文景觀豐富多姿,異彩紛呈,有名山、名剎、溶洞、激流、溫泉、原始森林、歷史遺跡、摩崖石刻、珍貴文物和民族風情,已經開放的有:國家風景名勝區-仁化丹霞山,風景迷人的小坑國家森林公園,中國第一條江河漂流勝地九瀧十八灘,全國重點寺廟南華禪寺和云門山大覺禪寺,聞名中外的“馬壩人”頭蓋骨出土地獅子巖,廣東八大風景名勝之一的金雞嶺,富有民族風情的乳源必背瑤寨,令人流連忘返的野生動物狩獵場等,已開辟有十多條旅游線路,成為廣東的四大旅游線之一。有前專評價:粵北集華南旅游景觀之大成,可以建華南最大的旅游基地。目前正在開發的旅游景點有:丹霞山陽元石景區、南嶺國家森林公園、車八嶺國家自然資源保護區、韶石山、地下森林、南粵第一高峰、華夏名人故居和南華溫泉度假村等。 韶關交通便捷,京廣鐵路、京珠高速公路、國道105、106、107、323線橫貫境內。熱忱歡迎您到韶關來! 以下地名與韶關市面積相當:黑龍江大興安嶺漠河縣新疆喀什地區巴楚縣陜西寶雞市湖南常德安徽六安市江西宜春廣西柳州貴州銅仁市青海海西州德令哈市冷湖鎮青海海西州德令哈市懷頭他拉鎮青海黃南州甘肅省酒泉金塔縣

武江區
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湞江區
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曲江區
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始興縣
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仁化縣
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翁源縣
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乳源縣
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新豐縣
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樂昌市
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南雄市
南雄市

韶關市特產列表

周陂花麥糍
周陂花麥糍

花麥學名蕎麥,含有豐富的維生素E和可溶性膳食纖維,有降低人體血脂和膽固醇、軟化血管、保護視力和預防腦血管出血的作用。花麥糍制作方法:把花麥磨成粉,再用水拌成漿加上蔥花放在鍋煮熟即可。 信息來源:翁源... [全部]

礤下托子糍
礤下托子糍

托子糍和城里的腸粉差不多,只是托子是竹篾編的,配料有蝦米、蛋皮、肉末、蔥花,鎅成3寸見方吃,嫩滑爽口,米香濃郁。傳說在很久很久以前,客家人快樂地在這里生活著,一天,有外人來侵略客家人。客家人十分聰明... [全部]

周陂大肉
周陂大肉

周陂米粉大肉:又稱“周陂大肉”。制作方法:先將豬五花肉切片,加入生抽、白糖、生油、五香粉、鹽,泡制半小時,再散入炒香磨成的米粉拌勻,再用蒸籠蒸半小時即可。特點:滑、爽、香而不膩。 信息來源:翁源縣旅... [全部]

周陂鵝肉
周陂鵝肉

周陂鵝肉:又名“外婆菜”。制作方法:先把剖凈鵝肉煮熟后瀝干水,斬成若干塊,用生鹽炒三至五次,熱過后放入生油、蒜、姜或芹菜煎香再放鵝肉炒或燜。特色:味美香甜、滋補。 信息來源:翁源縣旅游局周陂韭菜釀豆... [全部]

周陂韭菜釀豆腐
周陂韭菜釀豆腐

周陂韭菜釀豆腐:又名“親家菜”。制作方法:用開水泡鹵水豆腐皮(煎豆腐)后開口,再釀入用韭菜、肉餡、少許咸魚丁和適量淀粉、食鹽拌制的餡料,將豆腐皮填滿,再熱鍋放入生油、水煮熟,調少許水淀粉后起鍋。特點... [全部]

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