導航 : 首頁 臺灣 臺中市

臺中市介紹

 臺中市位于臺灣島西部的中央,臺中盆地的中心,全市分東、南、西、北、中5個市區和北屯、南屯、西屯3個郊區,面積163平方公里,人口75萬,是臺灣第三大城市,也是臺灣中部的歷史文化名城。   臺中市氣候溫和,交通方便,市內環境優美,街道整潔幽雅,有“寧靜之都’的雅稱。   臺中市昔稱“東大墩”、“貓霧棟”,周圍土地肥沃,終年氣候溫和,盛產稻米、甘蔗、水果和煙草,不僅是臺灣中部物產的集散地,也是重要的工業城市。   臺中市的開發比臺南市、高雄市晚,但與臺北地區同屬一個時期。這里最早曾是高山族平鋪人居住的地方,名為岸里社。鄭成功收復臺灣以后,大陸福建、廣東沿海移民開始進入臺中盆地一帶從事墾殖。清康熙五十五年(1716),總兵蘭廷珍以其土地肥沃,易于耕作,遂招福建漳州人前來屯墾,至清雍正年間(1723-1735),人煙漸盛,形成村落,名為“大墩”。由于這一帶土地已辟為良田,水源豐富,盛產稻米,而且因地表溪流落差大,沿河建起許多水車,碾米店毗連,逐漸出現了稻谷脫殼加工業,并由此發展成為臺灣中部地區農產品集散和加工中心,這便是臺中市最早的城鎮雛形。到清同治六年(1867),形成了頂街、中街、下街等市街,改稱東大墩。清光緒十三年(1887)臺灣正式建省,初時以臺中山環水復,中開平原,氣勢恢宏,又當全臺適中之地,曾計劃在該地建立省城。清連橫著《臺灣通史》中載:“光緒十三建省,移臺灣府于此,附郭亦曰臺灣。先是,巡撫岑毓英來巡,擇地于蘭興堡東大墩之麓,劉銘傳亦以為可。十五年起工,選建八門四樓,…十七年二月略成,周六百五十丈,費款二十一萬五千兩。而銘傳一去,其事遂上。”后任巡撫認為這里遠離經濟發達的臺南和臺北,往來南北交通又有許多溪流阻隔,交通不便,便將省城改設在臺北。臺中僅名義上作了幾年省城,而實際上修筑了兩年多的工程最后沒有完成,臺中失去了發展的機會,東大墩仍然是一座小市鎮。日本殖民者占領臺灣后,以此地位于臺灣中部要沖,于1897年在這里設臺中縣,又于1920年改設臺中州,臺中為州轄市。1945年臺灣省歸還中國后,臺中州改為省轄市,不過由于臺中市無特殊的自然資源和工業基礎,距海岸較遠,沒有直接的出海口岸,所以經濟發展和城市建設速度都比臺北、高雄兩市緩慢。直到70年代中期,在這里設立了臺灣省第三個加工出口工業區,興建了距臺中市最近的臺中港及與臺中市聯系的高速公路,使該市經濟發展速度才明顯加快,城市建設規模也開始不斷擴大。1975年臺中市人口比50年代增加1倍多,突破53萬人,一躍成為臺灣省的第三大城市。 以下地名與臺中市面積相當:廣西河池都安縣大興鄉河南南陽西峽縣軍馬河鄉貴州銅仁市沿河縣譙家鎮吉林白城市洮北區東勝鄉四川甘孜丹巴縣太平橋鄉四川涼山州會理縣太平鎮湖北武漢市新洲區雙柳街道山東東營墾利縣勝坨鎮安徽宣城市寧國市胡樂鎮山東濰坊臨朐縣辛寨鎮甘肅省蘭州榆中縣清水驛鄉湖北孝感市大悟縣芳畈鎮

臺中市特產列表

沙鹿內圓福
沙鹿內圓福

于沙鹿鎮鎮南街上的“沙鹿內圓福”,歷經三代經營、傳承,至今已有近七十年的歷史,目前有三家分店。其肉圓的制作過程相當講究,用料特別,因此制作出來的圓個個皮質香Q、肉質香嫩,口味獨特、與眾不同,且多次獲... [全部]

新社香菇
新社香菇

新社鄉的香菇遠近馳名,游客幾乎人手一包美味炸菇,杏鮑菇的口感與鮑魚類似,酥炸后味道像雞塊,美味與口感兼具。新社出產的各種新鮮菇類可以衍生出許多佳肴美食,比如百菇養生火鍋就是饕客們的最愛。 萬益豆干 [全部]

萬益豆干
萬益豆干

萬益豆干立足臺中已有40年歷史,萬益豆干含鹵汁的豆干較濕黏,帶有淡淡的甜味和辣味,干制者則有嚼勁但不干硬;同樣強調不添加防腐劑,萬益豆干的保存期限也不長,最好在一周內食用完畢。千層豆干是最受歡迎的產... [全部]

太陽餅
太陽餅

太陽餅是一種源起于臺灣臺中市的點心,又被稱做酥餅,是一種甜餡薄餅,為臺中的名產之一,通常是盒裝作為特產禮物,消費者在知名的店家購買往往須先事先預訂,并在現場大排長龍領取。但除了在這些知名店家購買外,... [全部]

鳳梨酥
鳳梨酥

來自寶島的風味名吃/臺灣特產專賣 鳳梨酥早在三國時代就有了,但卻是到60年前在臺中市經過創新,才成為今日的鳳梨酥,這次糕餅業者的動作是希望將鳳梨酥定位為「臺灣的伴手禮」,但一定要記得發源地是臺中市,... [全部]

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